Elsker du sushi, men vil gerne have noget mere sprødt og nemt? Så er Airfryer Sushi Bites den perfekte løsning! Her får du små sprøde bidder med klassisk sushi-smag – perfekte som snack, forret eller en let frokost. Airfryeren gør det nemt at få sprødhed uden friture, og du kan variere fyldet efter smag. 🍣🔥
🍣 Hvorfor lave Sushi Bites i airfryer?
✅ Sprøde uden olie og friture
✅ Hurtige og nemme at lave
✅ Perfekte til buffet, brunch eller sushi-aften
✅ Mulighed for utallige variationer
📝 Ingredienser (ca. 12 bites)
🍚 2 dl kogte sushiris (afkølede)
🥑 1/2 avocado, skåret i tern
🐟 100 g røget laks eller sashimi-kvalitet tun, skåret i små tern
🥄 2 spsk mayonnaise
🌶️ 1 tsk sriracha (valgfrit)
🌿 1 spsk fintsnittet forårsløg
🧂 Sesamfrø til drys
🥄 Sojasauce til servering
👩🍳 Sådan laver du Airfryer Sushi Bites
1️⃣ Form små “risboller” af de kogte, afkølede ris. Pres dem godt sammen, så de holder formen.
2️⃣ Læg risbollerne i airfryerkurven på bagepapir.
3️⃣ Spray let med olie eller pensl med lidt neutral olie.
4️⃣ Tilbered ved 190°C i 8-10 minutter, eller indtil overfladen er let sprød.
5️⃣ Bland laks/tun med mayo, sriracha og forårsløg.
6️⃣ Top hver risbolle med en skefuld fyld. Drys med sesam.
7️⃣ Servér med sojasauce og evt. lidt ekstra sriracha.
💡 Tips og variationer
✔️ Brug rejer, kylling eller tofu som alternativt fyld
✔️ Tilsæt mango for sødme
✔️ Dryp lidt ponzusauce over for ekstra friskhed
✔️ Brug små tangstykker som “bælte” omkring risbollerne for ekstra sushi-feel
🍳 Airfryer brugt til opskriften
Testet med Cosori Dual Blaze CAF-P583S-KEUR. Tilberedningstid kan variere afhængigt af størrelse på risbollerne.
🍣 Konklusion: Sushi Bites i airfryer – sprøde, smagfulde og nemme
Med Airfryer Sushi Bites får du en frisk og sprød sushi-oplevelse på en helt ny måde. Perfekt når du vil servere noget anderledes og lækkert uden alt besværet med traditionel sushi. Smagene kan varieres i det uendelige – og resultatet er både elegant og utroligt velsmagende. Klar på under 30 minutter – klar til at imponere! 🍣🔥
Velbekomme!
