Er du på jagt efter den perfekte snack eller det ultimative tilbehør til aftensmaden? Så er hvidløgsbrød med ost i airfryer svaret! Det er hurtigt, nemt og fuld af smag. Med en sprød skorpe, smeltet ost og smørmættet hvidløgssmag er dette en opskrift, der passer til både pastaretter, grillmad og tapasbordet. Og det bedste? Det hele klares på få minutter i din airfryer – uden ovn eller grill.
Det klassiske hvidløgsbrød får her et løft med ost, urter og luftigt brød – og airfryeren sikrer et resultat, der både er gyldent, sprødt og nemt at lave uden svineri. Det er en genial opskrift til både hverdag og weekend, hvor du vil imponere dine gæster eller bare forkæle dig selv med noget, der dufter og smager fantastisk. Det er også et hit hos børn, og du kan nemt tilpasse smagen efter, hvad du har i køleskabet.
🧄 Hvorfor lave hvidløgsbrød i airfryer?
✅ Hurtig tilberedning – klar på under 10 minutter
✅ Perfekt sprødhed og smeltet ost
✅ Nem at variere med dine yndlingskrydderier
✅ Perfekt som forret, snack eller tilbehør
📝 Ingredienser (2-4 personer)
🥖 1 baguette eller 1 lille flute
🧈 50 g smør (blødt)
🧄 2 fed hvidløg (presset)
🧀 100 g revet ost (mozzarella, cheddar eller blanding)
🌿 1 spsk frisk persille eller tørret oregano
🧂 Salt og peber efter smag
👩🍳 Sådan laver du hvidløgsbrød med ost i airfryer
1️⃣ Skær brødet i skiver på ca. 2 cm – men ikke helt igennem, så det stadig hænger sammen i bunden.
2️⃣ Rør smør, hvidløg, persille og lidt salt sammen til en kryddersmør.
3️⃣ Smør blandingen ind mellem skiverne – og fordel osten ned i revnerne.
4️⃣ Placer brødet i airfryeren (på et stykke bagepapir hvis nødvendigt).
5️⃣ Bag ved 180°C i 5-7 minutter, til osten er smeltet og brødet sprødt.
6️⃣ Server straks – gerne med ekstra urter på toppen.
💡 Tips og variationer
✔️ Brug chili eller hvidløgsolie for ekstra smag
✔️ Prøv med flødeost mellem skiverne for cremet twist
✔️ Lav individuelle “bites” af små skiver baguette
✔️ Dyp i tomatsauce, pesto eller aioli
🍳 Airfryer brugt til opskriften
Testet med Cosori Dual Blaze CAF-P583S-KEUR. Brug evt. bagepapir med huller for nem rengøring.
🧄 Konklusion: Hvidløgsbrød med ost i airfryer – uimodståelig og nem
Dette hvidløgsbrød med ost er alt det, du elsker: sprødhed, smeltet ost og masser af smag – uden bøvl. Airfryeren klarer det hele hurtigt og effektivt, og resultatet er perfekt hver gang. Det er en af de opskrifter, der får gæsterne til at spørge: “Har du mere?” – og det forstår man godt!
Uanset om det er til tapas, pastaaften eller bare fordi du har lyst – hvidløgsbrød i airfryer bliver din nye go-to favorit. Det er også en oplagt måde at genoplive tørt brød på eller få børnene til at spise lidt flere urter og smag. Prøv det én gang – og det bliver hurtigt en fast del af dit repertoire.
Velbekomme! 🧄🧀🔥
