🍠 Airfryer Hasselback Sweet Potatoes – smagfulde, sprøde og karamelliserede

Hasselback søde kartofler i airfryer er en fantastisk måde at lave en nem, flot og velsmagende tilbehørsret på. De bliver sprøde i kanten, bløde i midten og får en lækker naturlig karamellisering – perfekt til både hverdagsmad og festlige anledninger. Airfryeren gør dem hurtigere færdige end ovnen og giver et superlækkert resultat! 🍠🔥

🍠 Hvorfor lave Hasselback Sweet Potatoes i airfryer?

✅ Hurtigere tilberedning end i ovn
✅ Sprøde kanter og blød midte
✅ Flot og dekorativ servering
✅ Sødmefuld, karamelliseret smag – helt naturligt

📝 Ingredienser (2 personer)

🍠 2 mellemstore søde kartofler
🫒 2 spsk olivenolie eller smør
🧂 1/2 tsk salt
🌿 1 tsk frisk rosmarin eller timian (valgfrit)
🥄 (Valgfrit) Honning eller ahornsirup til pensling efter bagning

👩‍🍳 Sådan laver du Airfryer Hasselback Sweet Potatoes

1️⃣ Vask og tør de søde kartofler grundigt.
2️⃣ Skær tynde snit ned i kartoflerne, næsten hele vejen igennem – læg evt. en spisepind på hver side som “stopper”.
3️⃣ Pensl kartoflerne med olie og drys med salt og evt. friske krydderurter.
4️⃣ Placer kartoflerne i airfryerkurven.
5️⃣ Tilbered ved 180°C i ca. 25-30 minutter, afhængigt af kartoflernes størrelse – de skal være sprøde i kanterne og møre indeni.
6️⃣ Pensl evt. med lidt honning eller sirup lige inden servering for ekstra glans og smag.

💡 Tips og variationer

✔️ Brug smør i stedet for olie for ekstra smag
✔️ Drys med parmesan og panko til sidst for knas
✔️ Tilføj krydderier som røget paprika eller chili for et spicy twist

🍳 Airfryer brugt til opskriften

Testet med Cosori Dual Blaze CAF-P583S-KEUR. Bagetiden kan variere lidt alt efter kartoflernes størrelse og tykkelse.

Annonce i samarbejde med PriceRunner

🍠 Konklusion: Hasselback Sweet Potatoes – et smukt og smagfuldt tilbehør

Med airfryeren bliver Hasselback søde kartofler utroligt nemme at lave – sprøde, saftige og fyldt med naturlig sødme. De er ikke bare velsmagende, men også flotte at servere, hvad enten det er til hverdagsmad, grillmiddage eller gæstemad. En perfekt måde at løfte et måltid på med minimal indsats og maksimal effekt! 🍠✨

Velbekomme!