Majs i airfryer – smøristede kolber med salt
Majs på kolbe i airfryer: smør, salt og kort tid pr. omgang. Sød smag og let sprød kant på kernerne.
Indledning
Majs tilberedes hurtigt i airfryer – du får dampende kerner og fint “ristet” stedvis hvis du ikke pakker dem ind hele tiden.
Del kolberne hvis de er for store til kurven; steg i hold.
Ingredienser
- 4 majskolber (skrællede eller med blade fjernet)
- 1 spsk olie eller smeltet smør
- Salt og peber
Sådan gør du
- 1 Skær evt. kolber midt over for at passe kurven.
- 2 Gnid olie/smør og salt over hele kolben.
- 3 Forvarm til 200 °C.
- 4 Læg i ét lag. Steg 7 minutter.
- 5 Vend kolberne. Steg 5–7 minutter til kerner er møre og pletter er gyldne.
Eksperttips
- Store kolber: +2–3 minutter eller lavere temp 190 °C for mere jævn kerne.
- Med paprika eller barbercue-krydderi: gnid ind før stegning.
Baggrund og servering
Med ost
Drys revet ost sidste 2 min og afslut til ost smelter.
Konklusion
Pensl med smeltet smør og drys chiliflager, revet parmesan eller lime.
Perfekt til kyllingelår eller som sommersnack.
Her får du priser på Severin FR 2445 (5 L) via PriceRunner — vi viser skiftevis et lille udvalg af populære modeller fra opskrift til opskrift.
Ofte stillede spørgsmål
Skal de pakkes i folie?
Ikke nødvendigt – folie giver mere damp og mindre kant. Brug kun hvis kernerne sprækker meget.
