fisk

Laks i airfryer

Hurtig hverdagsfavorit: saftige laksefileter med sprød overflade.

airfryer sundt opdateret 29. sep 2025
tid
8–12 min
temperatur
190–200°C
sværhedsgrad
let
portioner
2–4

ingredienser

  • 4 laksefileter á 120–150 g
  • 1 spsk olie
  • salt og peber
  • citron + dild (valgfri)

sådan gør du

  1. Forvarm 190°C.
  2. Pensl laks let med olie, krydr med salt og peber.
  3. Tilbered 190°C i 8–11 min – afhængig af tykkelse.
  4. Server med citron og dild.

tips

  • Tyk filet kræver 1–2 min ekstra.
  • Ønskes mere farve: 1–2 min ved 200°C til sidst.
  • Kernetemp. ca. 50–52°C for medium.

variationer

  • Soy + sesam (asiatisk)
  • Honning-sennep
  • Citronskal + hvidløg

servering

Server med ovnkartofler/søde kartofler og grønt.

relaterede opskrifter

konklusion

Let, sund og sprød – perfekt til travle hverdage. Justér tiden efter din airfryer og mængden i kurven.