Medister i airfryer – sprød og saftig

Det skal du bruge

• 1 ring medisterpølse (ca. 600 g)
• Oliespray
• Salt + peber

Sådan gør du

1. Prik pølsen enkelte steder med gaffel så den ikke sprækker.
2. Spray let med olie, krydr med salt/peber.
3. Tilbered 16–22 min ved 190–200°C, vend halvvejs.
4. Tjek kernetemperatur (75 °C). Server med kartofler og rødkål.

Tips

• Forvarm altid 3–5 min for jævn varme.
• Brug termometer til kød – sikrer saftigt og sikkert resultat.
• Lav i ét lag for sprødhed. Vend/ryst halvvejs.