Opskrift
Rødkål i airfryer – varm og sødlig klassiker
180°C · 20–28 min · Med æble og eddike
Jul
Airfryer
Opdateret 29. sep 2025
Det skal du bruge
- 500 g rødkål, strimlet
- 1 æble, i tern
- 1 dl ribssaft eller æblemost
- 2 spsk eddike
- 1–2 spsk sukker
- Salt + peber
Sådan gør du
- Bland rødkål med æble, saft, eddike, sukker, salt/peber.
- Kom i lille ildfast fad dækket med låg/folie.
- Tilbered 20–28 min ved 180°C. Rør 1–2 gange undervejs.
- Smag til med ekstra eddike/sukker. Server varm.
Tips
- Forvarm altid 3–5 min for jævn varme.
- Brug termometer til kød – sikrer saftigt og sikkert resultat.
- Lav i ét lag for sprødhed. Vend/ryst halvvejs.