Guide
Airfryer Tider & Temperaturer – Komplet Cheat Sheet
Hvor længe? Ved hvilken temperatur? Her er din komplette oversigt – inkl. kernetemperaturer og tips til sprød overflade.
Indhold
Sådan bruger du tabellerne
Brug tiderne som pejlemærker – din model, mængde og snitstørrelse påvirker resultatet. Start i den lave ende og kontroller. For kød: mål altid kernetemperatur (fx 65–68 °C for svinekød). For grønt: gå efter farve og sprødhed uden at udtørre.
Tider & temperaturer (hurtigt overblik)
- Kyllingebryst: 180–185 °C · 14–18 min · Kernetemp: 72–75 °C
- Kyllingelår: 190–200 °C · 22–28 min · Kernetemp: 80–82 °C
- Frikadeller (svin/kalv): 190 °C · 10–14 min · Vend halvvejs
- Flæskesteg (1,2–1,5 kg): 200 °C · 40–55 min · Kernetemp: 65–68 °C
- Hasselbagte kartofler: 190–200 °C · 22–30 min · Vend/kontroller
- Grøntsagsfrikadeller: 185–195 °C · 10–15 min · Hold øje for farve
5 tips for præcise resultater
- Forvarm 3–5 min – især til kød og kartofler.
- Undgå overfyldning – luftcirkulationen giver sprødhed.
- Vend/kontroller halvvejs for ensartet farve.
- Brug lidt olie på overflader, der skal blive sprøde.
- Lad kød hvile 5–10 min efter tilberedning.
FAQ
- Hvorfor varierer tider? Model, fyld og ingrediensstørrelse gør forskellen.
- Kan jeg bruge bagepapir? Ja, men perforeret papir giver bedre cirkulation.
Relateret Indhold
Anbefalet Airfryer
FAQ
- Kan jeg udskifte temperaturer? Ja – start lavere og justér efter din model.
- Hvilke opskrifter passer hertil? Se relaterede links ovenfor for hurtig inspiration.