croissanter i airfryer – hurtig brunchklassiker
butterdejscroissanter der hæver flot i airfryeren – hold øje de sidste minutter.
temperatur
170–180°C
170–180°C
tid
6–10 min
6–10 min
sværhedsgrad
let
let
portioner
4
4
ingredienser
- 1 rulle butterdej
- 1 æg til pensling
- lidt sukker til drys (valgfrit)
sådan gør du
- Skær trekanter af butterdejen og rul stramt til croissanter.
- Pensl med æg; bag ved 170–180°C i 6–10 min til gyldne.
- Køl let af på rist før servering.
tips til ekstra sprødhed
- forvarm 3–5 minutter for jævn varme.
- tilbered i ét lag og vend/ryst halvvejs.
- en let oliespray giver gylden overflade.
servering & variationer
server med frisk frugt, yoghurt og ristet brød – eller kombiner med andre brunchfavoritter som bacon, hash browns og french toast.
kategorier & tags
kategorier: morgenmad, brunch, airfryer · tags: croissanter, butterdej, brunch
anbefalet udstyr
- silikoneforme / lille ildfast fad
- perforeret bagepapir
- oliespray