Opskrift
Halloumi i airfryer
Sprød og gylden halloumi i airfryer. Perfekt som snack, topping eller i wraps og salater.
Direkte metode
Opdateret 2025-09-29
Ingredienser
- 250 g halloumi, i 8–10 skiver
- 1 tsk olie eller oliespray
- Friskkværnet peber
- Evt. 1 tsk honning + chiliflager ved servering
Sådan gør du
- Forvarm airfryeren 3 min ved 185 °C.
- Dup osteskiverne tørre og spray/pensl let med olie.
- Tilbered 6–9 min ved 180–190 °C – vend halvvejs – til gyldne og sprøde.
- Drys peber og servér evt. med honning og chili.
Tips til sprødhed
- Forvarm airfryeren 3–5 min for stabil varme.
- Brug let oliespray for gylden farve – især på panering.
- Tilbered i ét lag og ryst/vend halvvejs for jævn sprødhed.
- Brug termometer for perfekt kerne. Lad kødet hvile 3–5 min.