kanelsnegle i airfryer – bløde og snaskede
hurtige kanelsnegle med blød midte og gylden overflade – perfekte til weekendhygge.
temperatur
170–180°C
170–180°C
tid
8–12 min
8–12 min
sværhedsgrad
let
let
portioner
4
4
ingredienser
- 1 rulle koldhævet dej eller wienerbrødsdej
- 50 g blødt smør
- 50 g brun farin
- 2 tsk kanel
- glasur: flormelis + lidt vand
sådan gør du
- Rul dejen ud, smør med smør og drys med farin og kanel.
- Rul sammen og skær 8–10 snegle; læg på bagepapir.
- Forvarm 3–5 min; bag ved 170–180°C i 8–12 min til gyldne.
- Afsval kort og pynt med glasur.
tips til ekstra sprødhed
- forvarm 3–5 minutter for jævn varme.
- tilbered i ét lag og vend/ryst halvvejs.
- en let oliespray giver gylden overflade.
servering & variationer
server med frisk frugt, yoghurt og ristet brød – eller kombiner med andre brunchfavoritter som bacon, hash browns og french toast.
kategorier & tags
kategorier: morgenmad, brunch, airfryer · tags: kanelsnegle, bagværk, brunch
anbefalet udstyr
- silikoneforme / lille ildfast fad
- perforeret bagepapir
- oliespray