Ingredienser 4 æbler i både40 g smør i tern50 g havregryn40 g hvedemel40 g sukker (eller 2 spsk sirup)1 tsk kanel, nip salt
Fremgangsmåde Forvarm 3–5 min ved 180 °C. Læg æbler i et lille fad.Smuldr smør med havregryn, mel, sukker, kanel og salt.Fordel crumble over æblerne. Bag 14–18 min ved 180 °C.Servér lun med cremefraiche, skyr eller is. Tip: Lav i ét lag og ryst/vend halvvejs for jævn farve og sprødhed.
Tips Tilsæt grofthakkede nødder for ekstra crunch.Hold øje de sidste minutter – crumblen skal kun være gylden.Frys crumble-dej i små portioner til nem dessert.