Ingredienser
- 4 madæbler (fx Belle de Boskoop) i både
- 1 spsk smør i små tern
- 1–2 spsk brun farin eller ahornsirup
- 1 tsk kanel
- 2 spsk havregryn (valgfrit, crunch)
- Nip salt
Opskrift
Bagte æbler med kanel i airfryer
Søde, varme æbler med kanel og sprød topping – en nem efterårs-dessert.
180 °C12–15 minLet4 portioner
Fremgangsmåde
- Forvarm 3–5 min ved 180 °C.
- Læg æbler i et lille fad, drys kanel og sukker/sirup, fordel smør.
- Drys evt. havregryn. Bag 12–15 min ved 180 °C til møre men med bid.
- Servér lune med yoghurt, vaniljeis eller cremefraiche.
Tip: Lav i ét lag og ryst/vend halvvejs for jævn farve og sprødhed.
Tips
- Undgå helt melende æbler – de koger ud.
- Tilsæt rosiner eller hakkede nødder for ekstra crunch.
- Servér straks; æbler bliver blødere, hvis de står længe.
Servering
- Som dessert med skyr/vanilje.
- Som topping på havregrød eller pandekager.