fritter & snacks
courgette fries i airfryer
sprøde, lette fries af courgette – perfekt til dip.
airfryer
vegetar
opdateret 29. sep 2025
tid
10–15 min
temperatur
180–200°C
sværhedsgrad
let
portioner
2–4
ingredienser
- 2 små courgetter
- 1 æg, pisket
- 40 g panko
- 30 g parmesan, fintrevet
- ½ tsk hvidløgspulver
- salt + peber
- olie-spray
sådan gør du
- skær courgette i stave og dup tørre.
- vend i æg, derefter panko+parmesan+krydderier.
- spray let med olie.
- tilbered 200°C i 10–13 min – vend halvvejs.
tips
- brug rist i to etager for mere i ét lag.
- parmesan kan erstattes med pecorino.
- server straks for maksimal sprødhed.
variationer
- glutenfri: brug glutenfri rasp
- krydder med cajun eller oregano
- dyp i pesto eller aioli
servering
server med citron-aioli eller tomat-dip.
anbefalet airfryer
relaterede opskrifter
konklusion
det her er en sikker favorit i airfryeren: sprødt, nemt og hurtigt – perfekt til både hverdagsmad og gæster. justér tid og temperatur efter din model, lav i ét lag for maksimal sprødhed, og servér med dine yndlingsdips.