Granola I Airfryer – Lynhurtig Ristet
Fuld guide med præcise tider og temperaturer – perfekt hver gang.
⏱ 10–14 Min
🌡 160 °C
⭐ Nemt
2–4 Portioner
Introduktion
Denne opskrift er udviklet til airfryer for at give mest mulig sprødhed og jævn tilberedning med minimal olie. Start altid med de korte angivne tider og justér herefter i små intervaller, så du rammer præcis den farve og konsistens du kan lide.
Hver airfryer varmer lidt forskelligt. Fyld ikke kurven for tæt, og vend eller ryst halvvejs for et ensartet resultat. Brug gerne et tyndt lag olie for ekstra crisp.
Ingredienser
- Hovedingrediens + 1–2 spsk olie/smør
- Sukker/honning/sirup efter smag
- Krydderi: kanel/vanilje/kakao (efter typen)
- Et nip salt
Udstyr
- Airfryer (forvarmet)
- Kurv/rist + bagepapir alt efter fyld
- Olieforstøver eller pensel
- Stegetermometer (til kød/fugl/fisk)
- Tænger til at vende
Sådan Gør Du
- Forvarm airfryeren 2–3 min ved 160 °C.
- Vend ingredienserne grundigt og fordel i et jævnt lag.
- Tilbered 10–14 Min ved 160 °C; ryst hvert 3–4. minut for jævn farve.
- Køl helt af på rist (gælder især granola og chips).
Tips
- Hold øje de sidste par minutter – sukker bruner pludseligt.
- Brug bagepapir eller form for at undgå dryp.
Alternative Tilberedninger
- Ovn: Varmluft ~160 °C i omtrent samme tid. Hold øje med farven.
- Pande/Grill: Brun ved høj varme, færdiggør skånsomt.
Serveringsforslag
- Server som snack, topping til yoghurt eller dessert.
- Tilsæt nødder eller tørret frugt efter bagning (granola).
Annonce · Airfryer Brugt I Opskriften
FAQ
- Skal jeg forvarme? Ja, 3–5 min giver mere jævn varme og sprødhed.
- Hvorfor bliver det tørt? Giv kortere tid, lidt lavere temperatur og lad hvile.
- Kan jeg lave større portion? Kør i flere hold og ryst/vend hyppigere.